宋西湖愿景
    打造中國文化餐飲話題性IP
    成就拌面品類市場標桿級品牌

    香港食神黎耀楷
    調味大師李亮
    宋西湖使命
    秉承民族匠心
    感動天下人心

    宋西湖價值觀
    傳承經典:民族的,世界的
    專注品質:健康的,好吃的
    堅守標準:簡單的,無門檻的
    共創共享:大眾的,可持續的

    拌面滋味足
    好面宋湖

    拌面滋味足,好面宋西湖

    驚艷“四字訣”:一碗好面可以講究到何等程度

    工藝一絲不茍,根根精神抖擻

    七星級名廚親手烹制,一口入魂

    講究格調的文化美食,氛圍感拉滿

    歲月本味,追求珍貴;簡樸消費,拒絕昂貴

      西湖名于宋,拌面精于宋西湖

      ——愛在千年前,“清明上河圖”美食復見于今

      公元1071年,北宋神宗年間,蘇軾始任杭州通判,錢塘的繁華和山水讓大詩人靈感勃發,沉醉不已,流芳千古之作《飲湖上初晴后雨》因而誕生:水光瀲滟晴方好,山色空蒙雨亦奇,欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜。西湖之名,自此而定。故曰“西湖名于宋”。

      同樣在北宋,張擇端完成傳世名畫《清明上河圖》。此畫兼濟歷史、藝術價值,是世界繪畫史上獨一無二之經典。汴河兩岸自然風光和繁榮街市皆在畫中生動再現,一派盛世商貿栩栩如生,如在目前。細察畫中,早在十一世紀的中國,既有貨郎跑腿,亦有面肆營業…

      公元2023 年,廚神企業巧思迭出,以“宋西湖”巧奪天工之名,承載千年美食“拌面”復現于今…
      故曰“拌面精于宋西湖”。
      宋西湖首推“伴面”之名,意寓“伴隨”“陪伴”之美意,應者云集,大眾歡騰,是為“拌面滋味足,好面宋西湖”。

      開家宋西湖,全家都有福

      廚神“六化賦能”同行者,成就 “小而美”長期事業
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